降糖饭的做法？
由于米饭富含淀粉，淀粉很容易体内被水解成为葡萄糖从而被吸收，因此米饭的升糖速度是很快的。怎样做米饭能减少糖分的摄入降低升糖的速度呢，首先我们可以在做米饭之前多淘几遍米，把米里面的淀粉洗掉一些，同时可以在做米饭的时候少放一些米，搭配一些低gi的食材，这样也可以起到降血糖的作用。
下面推荐几种米饭的做法，这几种米饭都搭配了低gi的食材。
1.藜麦饭
2.糙米饭
做法：糙米提前浸泡一小时，与淘好的大米同煮即可。
3.南瓜饭
做饭：南瓜切块与大米同煮，煮好之后再焖十分钟即可。
现代人到了中年就发胖，血脂血糖血压都会随之升高，我们常食用的白米饭，糖分摄入较高，可以尝试用粗粮替代白米饭，比如红米，白糙米，红糙米，糖类含量少，有助于血液稀释，饱腹感强，做法提前泡30分钟，电饭煲功能选择杂粮饭，水量比白米饭多半指，这样做出来的杂粮饭口感软糯又健康，剩余吃不完还能熬粥，第二天早餐也就有着落了。
1、 大米淘洗干净，沥干水分；
2、 把大米放入蒸锅，到入植物油；
3、 把烧沸的水倒入锅里，加盖开始蒸米饭。大米和沸水的比例为1:1.2，植物油也可以按比例增加；
4、 米饭蒸好后，用饭勺扒松，盛在保险盒里，放入冰箱冷藏室（冷藏室温度要求4℃以下）；
5、吃的时候、取出加热
这种做饭的方法，最重要的一个环节，就是将米饭冷藏在4℃以下的低温环境中。因为在这个温度中，米饭中的淀粉会发生改变，生成一种新的物质，叫抗性淀粉。抗性淀粉在小肠中很难被淀粉酶消化，需要进入大肠，才能够逐渐发酵分解。在整个过程中，血糖的生成速度被大大减慢，对胰岛素的需求也相应放缓，从而能够很好地帮助调节餐后血糖、保护胰岛功能。
饭不能让你降糖，吃的饭都会转化成糖为人体提供能量哦。想升糖慢得关注食物gi值。选择低GI食物会适合糖尿病人慢速升糖的需求哦[可爱]视频里介绍了一下原理和低GI食物推荐，希望能帮助到亲＾3＾
***加载中...血糖高的人最怕的就是淀粉类摄入太多，因为淀粉很容易转换成糖，导致血糖上升影响健康，所以主食尽量多吃一些粗粮，在我们家米饭是按照三合一的搭配来吃的，一份大米，一份三色藜麦和一份小米，然后配合脱糖电饭煲，如此的米饭蒸出来，少了淀粉而且更能促进新陈代谢，加速肠道排毒，这样吃不健康都难啊。
舞之灵1027
家常味
20分钟
初级
— 食材清单 —
主料:
大米
200g
辅料:
糖尿病患者该做什么运动减肥？
首先，排除运动禁忌症的话，糖尿病人和普通肥胖的人要减肥，选择运动的方式是一样的。所以，我们要先知道糖尿病有什么运动禁忌症，包括：
（1） 空腹血糖>16.7mmol/L或血糖波动较大；
（2） 明显的低血糖症；
（3） 合并各种急性并发症（如：糖尿病酮症酸中毒、急***染）；
（4） 严重糖尿病肾病（如：血肌酐＞1.768 mmol/L）；
（5） 严重糖尿病足；
（6） 严重眼底病变（如：增殖性视网膜病变）；
（7） 严重心脑血管疾病（如：不稳定性心绞痛、严重心律失常、一过性脑缺血发作等）；
（8） 新近发生的血栓；
“生命在于运动”，这句话同样适用于糖尿病人，运动疗法是糖尿病“五驾马车”疗法之一(“五驾马车”指饮食治疗、运动治疗、药物治疗、自我监测、糖尿病健康教育)，运动可以降低血糖、增加人体对胰岛素的敏感性、增加体能、减轻体重、改善心肺功能等等，对于控制糖尿病有很重要的作用。
糖尿病人运动，最好选择:有氧运动，比如:慢跑、快走、游泳、打乒乓球、骑自行车、登山之类的。只要你坚持有规律的运动，即有助于控制血糖，又可以达到减肥的目的。
需要注意的是:糖尿病人运动最好选择早、晚餐后1～2小时运动，因为这个时候血糖相对比较平稳，切记不可空腹运动，以免发生低血糖。要知道对于糖尿病人来讲，低血糖比高血糖的危害更大，对心脑血管的损伤更严重，有可能发生一次低血糖，你前面的努力功亏一篑了。还有运动之前，一定要随时携带含糖的食物，比如:[_a***_]、饼干、饮料等，低血糖时可以立即补充。
此外，运动要因人而异，量力而行，不可剧烈或长时间运动，身体有发热，有出汗(不是大汗淋漓)，可以说话，没有心慌气促就可以了。一次运动时间1小时左右，10分钟的热身运动，20～30分钟的主要运动，10分钟的放松运动。
