中国的十大名茶是哪几种?都产自哪里?各有什么特点?
中国十大名茶如下:
1、西湖龙井:产自浙江杭州西部,其色泽翠绿,外形扁平光滑,以色绿、香郁、味甘、形美四绝而闻名。属于扁形炒青绿茶。
2、洞庭湖碧螺春:产自苏州太湖洞庭山,条形卷曲,满披白毫,色泽碧绿,有花果香,香气高而持久,属于螺形炒青绿茶。
3、黄山毛峰:产自安徽黄山,条形细扁,形似雀舌,绿中泛黄,有***,有银毫,滋味甘醇鲜爽。
4、六安瓜片:产自安徽六安市,以裕安区为佳,外形卷直,形似瓜子,呈片状,色泽翠绿、没有茶芽和茶梗、只有叶片、得名“瓜片”,滋味鲜醇回甘。
5、庐山云雾:产自江西庐山,条形圆直、毫多、有兰花香、鲜爽持久。
6、君山银针:产自湖南岳阳洞庭湖,属于黄茶,原名白鹤茶,条形紧圆细长,芽头肥壮,滋味甜爽,外层披白毫,冲泡时有三起三落景象,是黄茶中的珍品。
7、信阳毛尖:产自河南信阳,又叫“豫毛峰”,又因白毫显露,得名“毛尖”。条索细秀圆直,香气高雅悠长,耐泡、滋味醇厚而独特。
8、安溪铁观音:产自福建安溪,条形卷曲,肥壮圆结匀称,色泽砂绿,表面略带白霜,有兰花香、果香、椰香等。滋味甘鲜醇厚,是闽南乌龙茶的代表。
9、武夷岩茶:产自福建武夷山,条索紧结肥壮,带扭曲形,有兰花香,高而持久,滋味醇厚,岩韵突出,浓茶不苦不涩,是中国乌龙茶的极品。
1、 西湖龙井
正宗产地:杭州市西湖群山之中。
主要特点:茶形光扁平直,状如雀舌,干茶颜色黄绿相兼,滋味甘鲜醇和,香气优雅清高,有豆花香,兰花香等类型。
2、 碧螺春
正宗产地:江苏吴县。
主要特点:外形纤细卷曲成螺状,嫩绿隐翠,清香四溢,汤色碧绿清澈,饮后回甘,尤其香气气味浓郁。
3、 黄山毛峰
正宗产地:安徽黄山一带。
主要特点:外形扁直,干茶翠绿泛黄,茶毫披身,茶汤清新爽直,带有兰花香,板栗香等。
4、 福鼎白毫银针
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中国的十大名茶都是来自民间的评选,包括巴拿马万国博览会、1959年的评比会、解放日报的评选等等,几次的评选结果都不同,而官方对于中国十大名茶也没有统一的定论。在这样的情况下,我们盘点了一下入围次数比较多、大众知名度比较高的几款名茶,希望能给大家带来一些帮助。
西湖龙井产自杭州市西湖龙井村,是中国名优绿茶的典型代表,曾数次入选中国十大名茶。西湖龙井具有四绝,“色绿、形美、香郁、味甘”。西湖龙井外形扁平光滑,色泽嫩绿,汤色嫩绿明亮,有清香或嫩栗香,滋味清爽。
洞庭碧螺春产自江苏省苏州市吴县太湖洞庭山一带,也是中国十大名茶的常客。洞庭碧螺春外形卷曲成螺,紧结重实,色泽银绿,汤色青黄明亮,滋味鲜醇,口味甘厚,有花果香,香气浓郁。
信阳毛尖产自河南省信阳市,由汉族茶农创制。信阳毛尖比较典型的特征是细、圆、紧、直。细,是指信阳毛尖整体看起来很细。圆,是指信阳毛尖中间中部有个圆鼓肚,呈现出两边尖中间圆的外形。紧是指茶叶整体比较紧结,不稀松。直,体现了信阳毛尖的气质,笔挺向上。
黄山毛峰产自安徽省黄山一带,又称徽茶。黄山毛峰外形微卷,形似雀舌,翠绿中略泛黄,银毫显露,有金***的鱼叶。
六安瓜片产自安徽省六安市一带,六安瓜片是世界上唯一无芽无梗的茶叶,仅有单片生叶制成。六安瓜片形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘。
中国茶叶历史悠久,种类繁多,有传统的名茶和历史名茶之分。安据今最近的排行(2002年《香港文汇报》)排名如下:
1,西湖龙井`(产地浙江)。/
2,碧螺春(产地江苏)。
3,毛峰(产地安徽)。
4,福建银针(产地福建)。
5,信阳毛尖(产地河南信阳)。
6,,安徽祁门红(产地安徽)。7,安徽瓜片(产地安徽)。
8,都匀毛尖(产地直供)。
9,武夷岩茶(产地福建)。
10,福建铁观音(产地福建)。
谢谢邀请。中国茶叶历史悠久、种类也非常多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法。现介绍如下,愿与喜爱茶的朋友共同探讨:第一种说法:1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。第二种说法:1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。第三种说法:1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。第四种说法:2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
第五种说法:2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
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你们在农村插秧苗是人工插还是用机器?
我们农村农人耕种都是人工插秧的因为现在人出外打工了也没有机器插秧加上田块太小山区所以没什么田也是三几天工也不必买机器吧!这多年全是人工插秧!一辈孑的农人了也没见过机器所以也不诜机器了还是象做梦一样没见过!辛苦三五天也做完了。谢谢大家关心!!
我的家乡是农村的,地处丘陵地带,农田一般是梯田形状,崎岖不平,机械插秧是不方便的,基本上都是人工插秧。不过,现在随着农业科学的进步,农民一部分人,都用直播方式育秧了,再说,现在农村的劳动力也大大的减少了,都出门打工了,同时节省了不少劳动力。
我个人认为,田少的话,还是人工插秧比较好,它成活率高,也节省秧苗,能一步到位,就是比较累一点,这是我的想法。你们那里是人工插秧吗,欢迎评论留言!
头几年,刚出现插秧机的时候,村里老百姓还都是抱着怀疑的态度的,觉得这人力插秧都沿袭了几千年了,虽然累点,但可靠啊!这用机器插秧,快是快了,可是秧苗能成活吗?所以,早期,大家都是持观望态度的。
后来出去打工的人多了,接触了外面的很多信息,也听说了这插秧机还挺靠谱的,不仅省力,而且秧苗成活率也高,不比人工插秧差。于是村里有户脑筋比较灵泛的村民就率先买了台插秧机,先是自己用,也帮着亲戚家插秧,后来被证明效果确实不错,村里人也逐渐接受了,他就用插秧机帮人插秧,收取劳务费。一个农忙下来,也能赚不少。
而且,这个村民的头脑灵活,经商意识非常不错,后来又率先买了收割机等先进的农业机械,在村里开了个农机站,专门帮人从事现代化农业操作,也算是发家致富了。
现在,村里的农户,插秧种田时所***取的手段主要有三类。
一类是请机器插秧
村里好多人家,家里青壮劳动力都外出打工了,农忙时节也赶不回来,家里只剩老人,但家中的口粮田还是要种的,这种情况下就会出钱请人插秧。早些年呢会请人工,但现在都是请插秧机了。相对来说,用机器插秧,不仅劳务费上更省钱些,而且还更高效。
还有些村民家中虽不缺劳动力,但是观念比较新的,又不差钱的,也会花钱买省力,请插秧机插秧。一类是人工插秧
村里有些人家家里劳动力比较充足的,田地也不多,只种些口粮田的,还是仍然会选择人工种植。毕竟在农村人看来,能节省就尽量节省,请人用插秧机插秧,劳务费可是笔不小的费用,买台插秧机那就更不划算了。
一类是自己购买插秧机
像村中的种植大户,他们都是自己买了插秧机的。这在以往,不仅要请上很多人工帮着插秧,而且还得干上好几天,现在有了插秧机一两个人就能轻松干完了。