- 高蛋白低脂肪的菜谱是什么呢？
- 刚检查出来蛋白质过敏，肉类蛋类豆类都不能吃，每天三顿只喝小白菜汤加半碗米饭能瘦吗？
- 蛋白质偏高的人如何减肥？
- 只吃蛋白质和蔬菜，低碳水，会越来越胖还是越来越瘦？
- 早餐面包牛奶，午餐正常，晚餐盐水煮鸡肉和青菜，这个食谱是否能减肥？
高蛋白低脂肪的菜谱是什么呢？
高蛋白低脂肪的食物很多生活中一日三餐基本都接触到。对于健康的人来说正常饮食就可以补充一天所需的消耗，无需刻意的进补甚至借助药物来提升所谓的健康能量。至于说哪类食物具有高蛋白低脂肪呢；常见的蜂蜜，紫菜，海带木耳苹果，兔肉鸭肉等等很多。其中低脂高蛋白突出的还是鸡蛋蛋白和脱脂牛奶或低脂牛奶。木耳；水分多矿物质含量高能降低血液中的胆固醇同时还有减肥和抗癌功效。分享一下我在家常吃的做法；木耳洗净焯水沥干放盘中加少许生抽醋耗油盐调味大蒜切末码在盘上香菜切小段。锅中放油烧热放几粒花椒爆香浇在蒜末上拌入香菜点些香油提味健康又好吃。有的朋友说太素了那你平时还可以用丝瓜炒蛋白或者用冬瓜炒虾仁。只要用心就能做出健康美味的食物。
如今，大家的生活水平已不可同日而语，对于吃，“吃得饱”已经是过去式的过去式；吃得好，吃得健康，吃得舒服才是大家共同的追求。在此前提下，高蛋白低脂肪的食物就自然备受大家欢迎了。下面，小编也简单罗列一些此方面的食物。
①肉类（包括猪，鸡鸭，牛肉等）。
肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，俗称的瘦肉更是脂肪含量较少的肉。
②蛋类。
蛋由蛋清和蛋黄组成，蛋清和蛋黄分别约整个蛋的2/3和1/3，蛋清中营养素则主要是蛋白质。
③鱼类。
鱼类脂肪含量低，含量在1～10%，并且蛋白质的含量在15～20%，属优质蛋白质食品。
刚检查出来蛋白质过敏，肉类蛋类豆类都不能吃，每天三顿只喝小白菜汤加半碗米饭能瘦吗？
肯定会瘦的。瘦的前提一定是摄入的热量少于消耗的热量。可是这种吃法时间长了会营养不良的。蛋白质长时间得不到有效供给，身体机能下降，肌肉哗哗的往下掉，让人心疼啊，长点肌肉容易吗？如果蛋白质过敏严重的话，可以先考虑补充一点氨基酸奶粉，就是把蛋白质人工分解了，这样机体就可以不用经过代谢直接吸收。
蛋白质过敏这个面好像广了一些。有没有做过特别的检测实验，到底哪种蛋白质过敏呢？因为有些人只对海鲜过敏，有些人对大豆过敏，有些人对鸡蛋过敏，有些人对牛奶过敏。很少有人对所有蛋白质都过敏。
如果对所有蛋白质过敏，那是非常麻烦的一件事。因为蛋白质是维持生命必需的物质。我们人体的所有生命活动都离不开蛋白质。各种生理活动需要的酶，激素等。如果不能通过食用蛋白质获得我们人体所需的营养物质，那只能靠喝多肽或者氨基酸粉。蛋白质降解后，初级产品是多肽，再往下分解，最终是氨基酸。而人体可以利用氨基酸来合成所需要的各种物质。有一些氨基酸，人体可以合成。有一些一定要外界摄取。
如果购买此类产品，一定要选择氨基酸种类齐全，比例合理的产品。某些产品，如胶原蛋白粉，虽然也是分解了，但是氨基酸种类单一，营养不够平衡，不能达到效果。
如果只吃蔬菜和主食，虽然都是蛋白质含量不高的食物，但是多少都会含有一定成份的蛋白质，如果这些吃下去都没事，也不用太担心。如果能在市面上买得到氨基酸粉，那么早上可以做奶昔，再加上纤维素，还可以把蔬菜放进去，打成奶昔当饭吃。如果什么都吃不下，当然会瘦下来，也会伴着随之而来的脱发，皱纹增加等症状。所以，无论身体有什么问题，平衡饮食最重要，哪怕是生病，[_a***_]也要把种类吃得齐全一些。
蛋白质偏高的人如何减肥？
这是个减肥方法的问题。最快的为有效减肥方法是不饿肚子又瘦下来那就得这样做，许多人已经卓有成效了。
早餐吃蔬菜水果，牙不好的榨成汁喝，适当加一点干果，其他不加。
晚上吃一点也不要荤的，平时喝饮用酵素水，用不了一周，排稀便而肚子舒服，排到一定时候肚子扁扁的，想不瘦都不行呀！
只吃蛋白质和蔬菜，低碳水，会越来越胖还是越来越瘦？
首先这样吃身体早晚会出现一个信号，比如头发严重脱落，浑身乏力，碳水化合物必须吃，比如馒头、米饭。现在好多人受各种宣传营养，中午只吃肉啥也不吃，晚上不吃饭，可能过了两周，身体明显瘦了，等再过半年身体明显反弹。而且反弹非常厉害！
很难说。只吃蛋白质和蔬菜一方面有总量的问题，一方面有种类的问题。总量吃的多吃什么都长胖[捂脸][捂脸][捂脸]。再说种类，蛋白质除了蛋白质粉外是很难单独存在的，在食物中一般和脂肪结合在一起，就算鱼中也含有5%左右，纯瘦肉中为25%-30%，所以在摄入蛋白质多的同时也伴随着高脂肪的摄入。蔬菜如果指绿叶蔬菜的话，热量很低，但是根茎类蔬菜中淀粉含量较高，热量并不低。所以想要廋，不要只关注吃什么不吃什什么，而是要均衡饮食，合理运动，健康并持续的瘦下去。
只吃蛋白质和蔬菜，低碳水先不考虑是否变瘦变胖，而是这样的减肥方式是否健康。
低碳水的危害
碳水是糖原的重要来源，肌糖原为运动提供能量，肝糖原稳定血糖。糖原缺乏时，身体就会分解自身的肌肉蛋白为身体提供能量，不利于减肥的持续进行。
减肥期间的碳水摄入应控制在每公斤体重2到4克，早中晚按照4比4比2的比例摄入，是最有利于减脂的。尽量选择粗粮和复合碳水，如红薯，玉米，土豆，山药，藜麦，燕麦，杂粮粥，杂粮饭等。避免或减少精制碳水化合物的摄入。
不是所有蛋白质适合减肥
食物蛋白质的来源分动物蛋白（肉、奶、鱼、蛋）和植物蛋白（面食、杂粮、蔬菜、水果）两大类。
在选择蛋白质食品时，以选用含有较多的人体必需氨基酸食物为宜。这类食品称为优质蛋白质食物，如鱼、蛋、瘦肉、乳类等。
减肥期间高蛋白饮食同时要注意同时低脂肪。低脂肉类、脱脂奶、鸡蛋清和大部分豆制品，都是很好的低脂高蛋白来源。
减肥需要热量缺口
减肥并不是单一的依靠哪一类型的食物，蛋白质，脂肪，碳水，膳食纤维都要均衡摄入。减少一公斤脂肪需要消耗热量7700千卡，有足够的热量缺口才是减肥的必要条件。
健康减肥每日的饮食摄入热量不宜低于自己的基础代谢热量，与消耗热量保持不低于500千卡的热量缺口方能达到较好的减肥效果。
生酮，戒糖，抗糖，辟谷，52轻断食，断糖，21天减肥、生酮、低碳水饮食、断食、饥饿、高蛋白或高脂肪饮食、哥本哈根饮食麦吉减肥法等本质就是低碳水生酮减肥法，会导致脂肪大量动员，血浆游离脂肪酸浓度增高，会产生人体细胞脂毒性，尤其对胰腺细胞产生脂毒性。高血浆游离脂肪酸浓度会使血酮体浓度增高。酮体呈酸性会抑制中枢神经系统导致精神抑郁甚至精神障碍、代谢酶活性下降导致代谢下降、机体酸化、尿检酮体阳性、心率失常、血压低、低血糖、饥饿。糜烂性胃炎，胃溃疡、胆囊炎。高浓度酮体会抑制脂肪分解，生酮饮食不能减脂肪。反复多次生酮减肥会导致气血亏虚、脾胃虚弱、肾亏、下丘脑闭经，月经紊乱、痛经、糖尿病、甲亢、减重后体重快速恶性反弹。另外当血浆酮体浓度增高时会***胰岛素分泌，使酮体又变成了脂肪，所以生酮方法减肥 减掉的只能是水分、肌肉、内脏的重量。 代谢会不可逆转性下降。运动医学硕士评论留言。
高蛋白饮食会导致肝肾功能异常，高尿酸，高血脂，肾结石，超氧化物歧化酶增高，免疫异常，代谢不可逆转性损伤下降。骨质疏松。
会让你越来越瘦，只吃蛋白质和蔬菜，低碳水，因为，减肥期间摄入充足的蛋白质可以提高基础代谢率，消耗更多的能量。所以说，会让你越来越瘦。
因为，蛋白质是负能量源，也就说你摄入200大卡能量的蛋白质，人体可能需要400大卡能量才能消耗它，这就起到了减肥的效果。
而且，肌肉主要是蛋白质加水，摄入优质蛋白质可以增加肌肉，吃决定了肌肉的数量，而减肥期间食用蛋白质对增肌燃脂有很好的***帮助作用。另外，高蛋白抑制肌肉分解，低血糖会让你脂肪动员分解。所以，减肥期间只吃蛋白质，蔬菜和低碳水会越来越瘦。
不是的，减肥期间食用蛋白质也是有摄入量的，根据体重计算，每千克体重需要1克蛋白质需要量，那么***如你体重是60千克，你每天蛋白质摄入量是60克/每天。
富含蛋白质的食物有哪些：
如，鱼虾海鲜类，牛肉，鸡胸肉，去皮的鸭鹅肉，豆制品，牛奶，鸡蛋等。这些都含有丰富的蛋白质，早午餐动物蛋白质，晚餐植物蛋白质（晚上选择易消化的蛋白质食物，减轻胃肠负担易吸收）。
不建议长期这样的减肥方法，因为低碳水会让你短暂的减轻体重，等你恢复正常饮食以后，你的体重会有浮动上升，同时长期的低碳水会让你低血糖，掉发，记忆力下降，嗜睡，乏力，犯困等现象。因为人体55%~60%的供能都是需要碳水来完成的，好比你长期透支身体去工作，身体迟早也会出现问题。所以，短暂的可以用这个方法来减肥，长期的不建议。减肥还是需要均衡饮食，保持主食，蛋白质，蔬菜和水果的摄入量，这样才能达到健康减肥不反弹的目的。
早餐面包牛奶，午餐正常，晚餐盐水煮鸡肉和青菜，这个食谱是否能减肥？
按照现在的方法吃，不一定能瘦下来哦！
牛奶🥛加面包🍞的早餐，质量一般般，中午很容易饿。建议再加1-2个鸡蛋，也不要一直吃面包，可以换成玉米🌽或红薯🍠或杂粮粥，包子 另外再加一个水果。那这样的早餐质量就完美了，记住早餐吃的像皇帝，多一点高蛋白的食物，如培根🥓香肠等，中午不容易饿。
研究显示，增加早餐10%的蛋白质含量，就可以很好的控制饮食，抑制饥饿感。
午餐，如果可以按照现有的吃法吃，但是建议主食减半或换成杂粮，或者自带一个水煮蛋。
晚餐按照现有的吃法OK啊。
整体饮食控制原则是三多一少。
多优质蛋白
多粗粮杂粮
多深色蔬果
少加工食物
已经减肥40斤并且成功保持两年至今的我很高兴来回答题主这个问题。
我们说减肥需要控制饮食，目的是为了造成一天代谢的热量缺口，从理论上来讲，当一天的消耗量大于你的摄入量就可以减肥。
题主的这个食谱我大概分析了一下，因为说的也不是特别明白，我总结了一下需要注意一些细节：
市面上的很多面包不仅色泽诱人而且味道也非常好，但是还有一个致命的缺点，那就是热量很高，不知道题主有没有注意看一下面包的热量表。
很多面包的热量表中100克的面包高达1700-1900千焦的热量，基本上和薯片、饼干这一类零食已经接近了。而且面包属于精制类碳水，是升糖指数比较高的食物，容易快速转化为葡萄糖供细胞吸收，细胞吸收了大量的葡萄糖但是又没消耗完，多余的部分就会转化为脂肪储存起来。
1、所以在这里比较建议如果是面包的话选择[_a1***_]面包，或者换成粗粮类主食例如玉米、紫薯、燕麦等等，这类主食升糖指数较低、富含膳食纤维、饱腹感强，有促进肠胃蠕动防止便秘的作用。
2、牛奶的选择也很重要，最好是选择脱脂牛的纯牛奶或者低脂无糖酸奶，尽量不要选择市面上那些为了追求口感加入很多添加剂的奶制品。
