奇异果奶昔热量?
热量:186
蛋白质:0.8克
(图片来源网络,侵删)
碳水化合物:14.23克
钠:10毫克
钙:27毫克铁:1.2毫克
(图片来源网络,侵删)
钾:144毫克
奇异果因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗奇异果能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为水果之王,而与酸奶结合在一起,更是美容瘦身佳品,酸奶是自己制作,没有放太多糖份,所以在制作奶昔过程中加了点炼奶,中和酸度
猕猴桃酸奶奶昔做法?
首先,准备猕猴桃、香蕉、酸奶和蔓越莓干。
(图片来源网络,侵删)
将切好的香蕉、猕猴桃和蔓越莓干放入料理机中,用2档高速打。
接着,将打好的奶昔倒入杯子里,将切片的猕猴桃贴在杯子的内侧,最后加入蔓越莓干。
你也可以将猕猴桃压成两朵花,其余的切成丁,将猕猴桃和酸奶放入搅拌杯中打成奶昔。
这样,美味的猕猴桃酸奶奶昔就做好了,你可以欣赏自己的作品并享用了。
猕猴桃奶昔怎样搭配好喝?
准备好主要的食材,通常奶昔是要放冰块的,天气冷不敢给孩子喝冷的就没有放冰块。
猕猴桃削皮然后冲洗一下,免得有小的毛刺浮在上边。将切好的猕猴桃碎块也倒进豆浆机研磨杯里。接通电源按下启动键。选择奶昔,容量会选择0,6.按启动即可。
任何的水果都可以做奶昔。如果是酸甜的水果孩子喝适当的加糖。奶昔最好是喝新鲜的,不要保存容易变质。
为什么用牛奶和猕猴桃做奶昔是苦的?
不过,沉淀还不是唯一的困扰,因为有些水果,像猕猴桃、木瓜、菠萝等,和牛奶混在一起不仅不好看,还有苦苦的味道。
这是因为这些水果中有很多蛋白酶,蛋白酶会分解蛋白质——菠萝如果不用盐水泡一泡会“扎嘴”就是这个原因,你口腔中的蛋白质被菠萝里的蛋白酶分解了。蛋白质被酶解后,原来包含在内部的疏水性氨基酸释放出来,这些疏水性氨基酸和味蕾接触后便会生成苦味。苦味虽然对人体没有伤害,但是,真的不好吃……