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苹果都有哪些吃法?
拔丝苹果:想象一下,把苹果切小块,裹上一层甜甜的糖浆,翻炒之后,每块苹果都能拉出长长的糖丝。吃起来就像在玩甜蜜的小游戏,既好吃又新奇!炸苹果:喜欢重口味的你,可以试试这道炸苹果。把苹果切成厚片,裹上一层面糊,炸到金黄酥脆。
苹果有一些不常见的隐藏吃法。比如制作苹果脆片,将苹果洗净切成薄片,尽量切得均匀些,去除果核。把苹果片放入清水中,加入少许柠檬汁或盐,浸泡几分钟防止氧化变黑。
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苹果的健康吃法有以下几种:直接洗净食用:苹果洗净后直接食用是最简单且能最大程度保留营养的吃法。重点:苹果皮中富含营养,只要清洗干净,连同果皮一起食用更佳。制作水果沙拉:将苹果削皮切小块,加入奶油,并可以混合其他水果。优点:水果沙拉口感丰富,适合喜欢多样口感的人群。
苹果有一些鲜有人知的吃法。比如苹果酿,将苹果去核后切成小块,放入干净容器,加入适量冰糖和白酒,密封好放在阴凉处发酵。一段时间后,苹果酿带有独特酒香,别有风味。还有苹果冻芝士,把苹果打成泥,与奶油奶酪、吉利丁片等混合均匀,放入模具中冷藏至凝固。口感细腻,既有芝士的醇厚又有苹果的清新。
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(图片来源网络,侵删)
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