南瓜饼可以用烤箱吗?
南瓜饼是可以用烤箱烤的,但是火候和时间一定要掌握好,烤的时间过长很容易变干,影响口感。因为每个烤箱的使用方式不同,所以在烤的过程中要观察好南瓜饼熟的程度。南瓜饼的味道甜美,营养价值也很丰富,老少皆宜的食物
南瓜饼烤箱详细做法?
南瓜去皮、切开去籽,切成小块,拿去蒸,蒸至南瓜软即可(参考时间:30分钟)
南瓜蒸熟后,准备好其他的材料
趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状
用手揉成圆形,压扁,再粘上一层糯米粉
烤盘铺上油纸,把南瓜饼排列放去
在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油,撒上黑芝麻
放入提前预热好的烤箱中(160度预热10分钟),中层、上下火、160度烘烤30分钟即可
1· 把南瓜切成小块,蒸倒很软
4· 这样,加了很多糯米粉
5· 按压成圆形状,根据个人喜好
7· 大概10分钟吧就可以了
1、首先准备南瓜,将南瓜的外皮切去,然后切成薄片,切完之后放到一个盘中。上蒸锅蒸15分钟,15分钟之后取出蒸熟的南瓜。将蒸熟的南瓜碾成泥,打入两个鸡蛋,加入三克酵母粉,两勺白糖,把他们充分的搅拌均匀。然后揉成偏软面团之后,盖上盖子,密封发酵一个小时。
2、面已经发酵好了。在案板上撒一些干面粉,把发酵好的面团再揉一揉,排一排里面的空气,将面团搓成长条,然后切成大小均匀的小剂子。将小剂子揉圆。
3、准备一个合适大小的烤盘,在烤盘里面刷上油,将面团整理成小圆饼码入烤盘中。刷油,撒上白芝麻,做好后放入烤箱,先不用开温度,二次发酵10分钟,10分钟之后烤箱上下火温度180度,烘烤20分钟,烤出来的饼非常的蓬松,颜色也是金灿灿的,非常好看。就这样一个非常美味的南瓜小点心就做好了。
烤箱南瓜饼教程?
用料南瓜 适量糯米粉 根据南瓜的量黑芝麻 一丢丢糖 两勺自制番茄酱 适量葡萄干 一把食用油 克适量
南瓜饼烤箱版的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮洗净切片或者丝,薄一点比较好蒸熟,其实选用多少南瓜我没有用称称,自己感觉差不多就行,没那么计较
步骤 2
用烤箱烤南瓜饼怎么样?
烤南瓜饼是一种不错的选择,许多人认为它可以比传统油炸的方式制作的南瓜饼更加健康。以下是具体的烹饪步骤:
材料:
- 2杯南瓜泥
- 2杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2杯白糖
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯植物油
- 1/4杯牛奶