午餐吃什么瘦得快？
1、新鲜蔬菜：减肥午餐可以吃种类丰富的蔬菜，如白菜、菠菜和芹菜，或者胡萝卜、西兰花等，蔬菜当中含有的维生素、膳食纤维比较丰富，适当吃能使胃肠蠕动增强，帮助促进排便，可以***减肥；
2、新鲜水果：减肥午餐可以搭配吃苹果、香蕉和火龙果，或者吃猕猴桃、橙子、柚子等，膳食纤维和微量元素也较高，可以满足人体营养需要，同时还能补充水分；
3、五谷杂粮：减肥午餐可以吃燕麦、小米等代替精米精面，热量较低，适当吃一些也可以增加饱腹感，有利于减少热量的摄入；
4、肉类、蛋类、豆制品类：减肥午餐可以吃鸡肉、鱼肉、豆制品、瘦牛肉等优质蛋白质食物，满足机体蛋白质需要量。也可以搭配鸡蛋、鹌鹑蛋等，蛋类食物当中还含有比较丰富的核黄素，有助于保持体力。
1、优质蛋白类食物：中午吃优质蛋白类的食物减肥效果好，优质蛋白类的食物包括鱼肉、瘦肉、鸡肉、豆制品等，以上食物的脂肪含量比较低，特别有助于减肥，并且还能够补充身体所需要的营养素，促进脂肪的燃烧，帮助瘦身。
2、新鲜蔬菜：蔬菜中所含有的膳食纤维非常丰富，并且热比较低，比如胡萝卜、紫甘蓝、西兰花、洋葱、西红柿等，不仅富含非常丰富的营养物质，并且还能够帮助利尿，加快体内的新陈代谢速度，促进肠道蠕动，也能将体内多余的热量排出体外，改善肥胖的现象。
3、五谷杂粮：五谷杂粮包括高粱、玉米、大豆、稻谷、麦等，以上食物具有很强的饱腹感，能够减少热量的摄取，帮助达到减肥的效果。
在生活中避免暴饮暴食，要少食多餐。
减肥的人中午吃什么？
减肥的人中午可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，西红柿，黄瓜，玉米，莜面之类的。不吃比较油腻的食物，不吃辛辣***的东西，不饮酒，不喝含糖饮料。多吃一些含维生素C比较高的食物，比如说柑橘，柚子之类的。少食多餐，饮食规律
减肥的话午餐在饭店吃最好吃什么？
对于有减肥需求的上班族来说，如何在饭店就餐呢？
原则上，作为营养师我会告诉上班族：尽量别在饭店就餐！因为，烹调方式决定了你在不知不觉中摄入了大量的油、盐；同时，食物搭配极不合理，主食（精白米面）作为能量的主要来源，富含蛋白质的肉类明显不足，新鲜蔬菜—尤其绿叶菜少得可怜……
看到这儿，也许你会问：难道我只能从家里带饭吗？答案是否定的。忙碌一天的上班族，能在下班后再费尽心思做一顿营养的晚餐，并备好第二天的午餐，着实不多……
如果要控制体重，全天食物的摄入总量都要在控制范围内，而不是仅仅控制午餐。简单地说：像皇帝一样享受高质量的早餐，减少晚餐摄入量，聪明地掌握在外就餐技巧，估计想长胖都困难！
首先，控制主食摄入量！如果你是“坐”班族，午餐中主食含量：女性≤100g,男性≤150g;并且可以选择红薯、土豆、[_a***_]、老南瓜等代替一半主食。减肥的朋友注意了：炒土豆丝＋一碗米饭，是非常糟糕的搭配！建议：一小碗米饭＋一份清蒸鱼＋一份蔬菜，既能给身体提供充足的热量和优质蛋白质，也能提供膳食纤维、维生素、矿物质等。避免一碗面条就是一餐饭！
第二点：盖浇饭、炒饭，特别不建议上班族选择！***你食欲的是大量的油脂和厚重的调味料！
第三点：摄入富含优质蛋白质的肉类（虽然肉涨价了）、豆腐等。只有这样，你才不至于午饭后2小时就饿了，然后疯狂找零食……烹调方式以清蒸、水煮为宜，煎炸敬而远之！
第四点：点一大份绿叶蔬菜！就算你吃面条，也可以单独配一份蔬菜。
最后提醒各位：吃完午饭，不要马上躺下睡午觉，可以稍微走走（20分钟），和同事聊聊天，既增进了感情，又消耗了热量，一举两得！
