你好，我想减肥。一日三餐该怎么吃呢。吃什么效果最好呢？
减肥是一个长期工程，要有恒心坚持，要控制饮食结构和适宜的有氧运动，饮食上，少吃高糖高脂类食物，多吃低能量易于减肥的蔬菜水果及粗粮，饭前吃黄瓜或番茄类，可减少正餐的摄入，每顿吃八成饱，主食少吃，控制好三餐的总能量；每天坚持30-40分钟的有氧运动，多喝白开水，做到管住嘴、迈开腿，坚持就会达到很好的减肥效果。
如果下定决心要减肥的话，就应该坚持锻炼控制自己的饮食。早上可以喝点牛奶，吃点面包，满足腹部的饥饿感。中午的话不要吃得太多，只要我让你感觉到很饿就可以了。晚上尽量比中午再少吃一点，并且在吃完晚饭后不要直接躺下要站立半小时或者走路帮助消化
减脂就是要保持一定的热量差，限制每天从食物中获取的热量，消耗大于摄入，形成热量缺口。只要有热量缺口的存在，我们就一定可以一点一点的瘦下来。
限制从食物中摄取的热量，也就是说要控制饮食。那是不是说我们只能吃水煮鸡胸、水煮西蓝花、水煮菜叶子、水煮鱼（这个还是算了...）这些食物呢？
其实不是的，我们说的控制饮食并不是控制种类，而是控制食物的分量。选择加工程度比较低的食物，就是更加接近食材的原始形态。加工程度低了，相应的热量就会低，热量低就可以吃的更多，吃得多就没那么饿了。
可以用红薯、糙米来代替平时吃的包子、馒头、面条这类精加工的主食；用鸡胸肉、鱼虾肉这样低热量的肉食来替换五花肉、炸鸡这样的高热量的肉类；也可以用轻加工的原味坚果作为摄入的脂肪来源。
用新鲜的水果蔬菜代替果蔬汁和水果干。市面上的一些果汁类的饮料，为了迎合大众口感，在加工的过程中会添加各种糖和食物添加剂，从而使热量高出它原来本身热量的数倍。
如果我们每顿饭都这样选择加工程度低的食物，既能在保证营养的同时，又可以吃的丰盛，饱腹更强。
吃的热量少了，热量差 的基础就打好了，在这个基础上做消耗的运动就可以事半功倍了。少吃多运动是唯一减肥途径，除了少吃别忘了多运动哦，跑一步可以燃烧一步的卡路里；躺着不动除了基础消耗就真的没有热量消耗了
胖了很多年了，2018年下定决心要减重，有哪些科学的减肥方法值得推荐？
首先，恭喜你！胖了这么多年能下定决心减肥，不容易啊！相信这么多年在生活、工作中的各种不便，以及肥胖的危害，你应该深有体会吧！其实，减肥归纳起来就六个字“管住嘴，迈开腿”，这六个字说起来很简单，做起来却不简单，坚持下去就更不简单了。“管住嘴”，在美食面前有多少人抵挡得住诱惑？而高油高热量的食物比少油低热量的食物好吃多少倍啊！
“迈开腿”，现在的人普遍缺少运动，由其是胖人，动不动就气喘息息，大汗淋漓的。刚开始时还信心百倍，动不过三天就累的不行，失去了信心。因此，要减肥就必须过这两关，这两关要是过不了，就别谈减肥，那是减不下去的。另外，还要有一个长期的思想准备，不要指望两三个月就变苗条了。
其次，在吃的方面，应当在平衡膳食的前提下减少总热量的摄入，少吃或不吃高油高糖高热量的食物，限制辛辣及***性食物及调味品（如辣椒、芥末、咖啡等）。多吃一些新鲜的蔬菜和水果。尽量多***用蒸、煮、炖、拌、氽等烹调[_a***_]，避免油煎，油炸和爆炒等方法。尽量避免在外就餐，学会看食品的营养标签。
如有条件，可以咨询专业营养师或营养医师，帮忙计算出每日所需的热量及一日三餐的食物达配。
最后，运动方面。运动时热量消耗增多，长时间的有氧运动（跑步、游泳、跳舞等）可以降低脂肪含量；无氧运动（俯卧撑、仰卧起坐、原地跳纵等）可以提高基础代谢率，增加安静时热量消耗，达到减肥效果。
根据自身情况，循序渐进，最终达到每天运动60~90分钟，每周运动5~7天，配合无氧运动每天2~3组，每周2~3天，牵拉练习（柔韧性练习）每天做。运动时达到最大心率的50~70%，如果身体条件允许，可进行70~85%最大心率运动，效果会更好。
