栖霞苹果介绍？
栖霞市位于北纬37°05’—37°32’，是“烟台苹果”的核心区和主产地，是全国苹果优势主产区——环渤海湾地区的典型代表。因地处胶东半岛腹地，境内群山起伏，丘陵连绵，素有“胶东屋脊”之称。截至2019年8月，全市苹果种植面积128万亩，年产苹果22多亿公斤，果业年产值达160多亿元，苹果种植面积、总产量，果品质量、产业层次均居国内领先地位，苹果产业已成为栖霞市富民强市的支柱产业，栖霞因此也被誉为“一座被苹果托举的城市”。
品质特征
栖霞地处地球北纬37°苹果黄金种植带，属暖温带季风型半湿润大陆性气候，全年雨量适中，光照充足，雨热同期，秋季昼夜温差大，生态条件优于美国华盛顿州，远超过日本、韩国，发展苹果自然条件得天独厚。境内群山起伏，丘陵连绵，山丘泊相间，有“六山一水三分田”之说。栖霞苹果多种植于山坡梯田上，光照条件好，小气候优越。土壤质地疏松透气，矿物质含量丰富，氮磷钾比例协调，并富含钙、镁、铁、锌等苹果必需的矿质元素，生产出的果品营养价值极高。独特的水土条件、优越的气候条件和良好的生态环境孕育了栖霞苹果的优秀感观和独特品质。栖霞苹果品质特征为“秀外慧中、质脆皮薄、酸甜适口、弥久愈香”。
“秀外慧中”体现于栖霞苹果外观色泽鲜艳、高桩端正、果面光洁，内含营养丰富、风味上佳，有口皆碑。栖霞苹果果肉中富含可溶性糖、蛋白质、脂肪、有机酸、维生素、胡萝卜素，并含有丰富的磷、钙、铁、钾、镁、锌等其它人体必需的矿质元素。“质脆皮薄”体现于皮薄汁多，鲜香脆爽，甘之如饴。肉质细腻，硬度适中，果皮薄而洁净，带果皮品尝仍细脆润爽。“酸甜适口”体现于“口感酸甜黄金比”。适时***收确保了栖霞苹果酸甜适口，酸甜黄金比例爽透味蕾。“弥久愈香”体现于栖霞苹果富含多种抗氧化物质和酯类、醇类几十种芳香类物质，构成了栖霞苹果香气浓郁和耐储藏、货架期长达1个月的特点。
山东栖霞市素有“胶东屋脊”之称，面积2017平方公里，主要地形为丘陵山地，有“六山一水三分田”之特点。这样的地理自然环境，非常适宜栽植苹果，栖霞人栽苹果的悠久历史有100多年。
特定品质
栖霞苹果以其个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜 适中，香脆可口而著称。先后被国家农业部列为全国优质果品生产基地，被国内贸易部列为果品产加销一体化基地示范市，被中华全国供销合作总社和国家技术监督局确定为全国唯一的苹果标准化示范市，被中国特产之乡命名组委会授予“中国苹果之乡”。
栖霞苹果下市时间？
栖霞苹果一般在9-10月成熟，但由于品种多样，所以成熟时间稍有差异。比如红富士苹果一般在10月中下旬成熟，嘎拉苹果一般在9月上旬成熟，桑萨苹果一般在8月下旬成熟，红将军苹果一般在9月中旬成熟，金冠苹果一般在9月中下旬成熟，蛇果一般在9月中旬成熟，红玉一般在9月上中旬成熟。
栖霞苹果经典语录？
以下是一些关于栖霞苹果的经典语录：
“果都栖霞，‘苹’定天下！”
“金果银果，比不过栖霞苹果。”
“一次栖霞行，一生苹果情。”
“山水润千年，栖霞苹果甜。”
“厚道栖霞人，地道苹果香！”
“苹果e时代，栖霞更精彩。”
“栖霞苹果，甜美你我。”
“苹果红了，我在栖霞等你！”
