为什么减肥那么难，我该怎么做？
关于减肥食谱，越简单，漏洞越多，越没有效果，一不小心就变成了节食。
食谱越复杂，针对性越强，效果也越好，但是操作繁琐，能完成的人很少。
总结2015年以来线上减脂营的经验，整理出一套极简食谱，仅供参考。
/.蔬菜占一半
先吃蔬菜，蔬菜占全餐体积的1/2以上。
这是最简单的多吃蔬菜的办法，蔬菜热量低，多吃还能补充营养素，增加饱腹感，延缓饥饿感。
很多人减肥的时候，会出现便秘的情况，大量蔬菜可以起到缓解的作用。
另外，土豆、南瓜、藕……，这些食物碳水含量高，不推荐作为蔬菜来吃。
//.肉蛋不过掌
减肥是需要长久的坚持才是能够起到效果的，例如可以通过控制饮食来进行减肥，在早餐和中餐的时候可以吃到七分饱，在晚餐的时候也可以使用新鲜的水果来进行代替，长久的坚持也是能够起到减肥的效果，另外也可以通过运动的方法来减肥，但不管是哪一种的减肥方法，都是需要长久坚持的。
你信不信，瘦的方法很简单，只是你不知道？
事实上瘦下来的方法本就不复杂，不过也许是我们习惯于将简单的事情复杂化，你说得越简单，别人越不容易相信，他们宁愿去相信一些虚无缥缈的减肥理论和方法，去吃一些打着"排毒、燃烧脂肪"等美丽口号的减肥产品，却不愿意相信只要通过合适的脾胃调理+稍微改变一下自己的包含生活方式就能减肥的朴素道理。
自2015年开始研究减肥，2017年自己成功减肥30斤，并将减肥项目作为自己的创业项目至今5年有余，无论是在头条文章还是问答里，我一以贯之的告诉告诉大家，不要把减肥想的太复杂（尽管它也并不容易），肥胖本质上是因为生活方式问题导致身体出现一系列问题的外在表现，因此要减肥必须从根本入手，找到自己生活饮食方式中的问题（不要仅仅归责于吃多了主食、吃多了碳水、吃多了肉），不要一味追求降重多少，不要一味追求快速减肥，慢慢去改变，让你的饮食与你的工作生活方式达到一种匹配的状态，肥胖自然得解。
关于饮食，不是一味求少（其实有不少肥胖者，日常饮食量真的已经是很少了），也不是只吃诸如所谓的"鸡胸肉”、“水煮菜”……，肥胖的成因，与"食量过大"有一定关系，与“多吃”某一类食物也有一定关系，这也就形成了目前营养学界所认为的，肥胖是一种"结构性营养不良“的表现，要解决这个问题，在知道自己饮食结构的问题后，除了短期的“补短板”，更重要的是要深刻理解我国民间一直流传的"不偏食"的基本饮食结构，再结合"若要身体安，三分饥与寒"的中医养生观点，养成一种"不偏食、不偏嗜、不过饱"的饮食结构与习惯，长此以往，身体自然回最常态，瘦下来那是自然的事情。
瘦的方法就是这么简单，不过很多人不愿意相信和尝试而已，我个人在减肥过程中走过很多走过的弯路，所幸自己是中医院校毕业，长期在健康领域里工作，没有迷信所谓专家之言，而是在意识到现代理论不完善之后，通过学习《黄帝内经》、《脾胃论》等中医药经典找到了“返璞归真”的方法，一言概之即是：肥胖因生活方式而起，要想瘦下来，只有通过改变生活方式才有可能实现！
我是健康百龄聊减肥，健康领域从业逾二十年，高级营养保健师，自2017年始，专注于饮食与健康、肥胖的研究与实践，希望我的回答对你有所帮助。
